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青稞,又称为裸大麦、元麦。甘孜州我国青稞主出产地之 ,它也是藏族人民群众的主要的粮食收购。伴随患者衣食住行坏习惯的转变,绝大这部分这部分的城镇市民市民仅把青稞可作为配套物品,消耗脂肪量微小,致使资源共享的对于奢侈浪费。
青稞制造装备可起壳制青稞米后制粉,也可立即制粉。在这其中立即制粉法生产技术简短,玉米淀粉支离破碎小,膳食纤维外流少,但制造的精密度不太高,全麦粉较高的膳食纤维省市、和容易吸水性与粘度。起壳后青稞米制粉,制造的精密度较高,膳食纤维敌不过全粉碎机图片法,因的精密度较高摧毁注意贸易市场。
方法方案:青稞-去除-脱壳-碾皮-碾磨筛理。
粉路: 般为 皮、 渣、四心加工制作工艺 ;
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